mardi 16 juillet 2013

Le Portugal

Le Portugal s'étire avec délice sous les arbres en fleur du mois de juin. Le vent puissant de l'océan mélange  ses embruns aux odeurs suaves des citrons et aux arômes sucrés des oranges.


Sitôt les citrons cueillis

je bois le jus

oranger

Le Portugal  courbé au parapet de l'Atlantique songe encore aux grandes conquêtes des continents et de pêches lointaines. Comment la morue, poisson inconnu des rivages de ce pays et pêché au large de Terre-Neuve est-il devenu le plat national ? Mais la sardine reste la reine au pays des poissons et à l'heure du déjeuner monte la fumée des sardines grillées sur les braseros. Les portugais aiment cette odeur de fumée qui se répand dans les ruelles aux maisons blanches.

La morue séchée

Sardines grillées



Au détour des venelles , les petits bars proposent ces fameux petits escargots appelés caracoïs.
Sorte de tapas à la portugaise, ils sont dégustés avec vénération par les portugais qui les accompagnent avec une bonne bière bien fraîche.




Le Portugal est un pays de sensations exquises. Des gens chaleureux qui savent vous accueillir avec beaucoup de gentillesse.

...Petit pays sur la surface
Grand par son courage immense
A donné au Monde, un monde
Par la fierté de sa race
Découvrir, toujours en partance...
José Azvedo




21 commentaires:

  1. Tu nous donnes là une première idée bien agréable sur le Portugal !du beau, du bon.....je sens que tu as aimé !! bon retour chez toi ! belle soirée Alixe ! bises

    RépondreSupprimer
  2. J'ai très bien connu le Portugal il y a longtemps, par ton reportage, je revis tous ces instants y compris les parfums. J'espère que tu vas encore nous régaler. Bises

    RépondreSupprimer
  3. Coucou Alixe.
    Les vacances sont donc finies...
    Tu me donne envie de découvrir le Portugal.
    Bonne réadaptation, bonne journée, A + :))

    RépondreSupprimer
  4. Alice bonjour!
    Un petit paradis pour vivre ...
    Merci pour tes féeriques photos!
    Bonne semaine!
    Bisou

    RépondreSupprimer
  5. Alixe bonjour je ne connais pas le Portugal mais j'ai une amie qui y part dans 15 jours
    tu as eu de la chance de visiter ce pays
    ces oranges sont grandioses et le jus doit être superbe et des sardines quel plaisir
    TU dois en avoir de belles choses à nous raconter

    Je t'embrasse je pars dans deux semaines je pense donc je suis là encore avec toi

    RépondreSupprimer
  6. COUCOU ALIXE des oranges j'adore aussi et elles doivent être trop bonne
    je ne mange pas encore de citron
    Tu as du te régaller en vacances à cet endroit bisou

    RépondreSupprimer
  7. Passe une belle soirée ALIXE
    je t'embrasse

    RépondreSupprimer
  8. ALixe bonjour et bien pas de soleil ici donc je pense que la journée sera superbe
    je vais pouvoir sortir et respirer puis bien dormir ce soir

    Je t'embrasse fort

    RépondreSupprimer
  9. un magnifique village.. le nom? j'aime ces photos! joli!

    RépondreSupprimer
  10. En te lisant j'ai bu du citron au goût immédiat et j'ai senti l'odeur de la sardinade. J'ai des voisins portugais donc j'ai l'occasion de manger de la morue de temps en temps et j'aime ça. Ma fille a droit à ses petites bières pour elle et ses amis... tu as raison, pays de convivialité et d'ailleurs j'y suis invitée... j'espère y aller un jour. Bon retour alixe, passe une très bonne soirée je t'embrasse très amicalement.

    J'aime beaucoup cette ruelle et je ne connaissais pas ces escargots caracoïs :)

    RépondreSupprimer
  11. Alixe bonjour je viens te dire bonjour et je pense que je vais partir marcher un petit moment
    car le temps est sympa ce matin
    je t'embrase

    RépondreSupprimer
  12. bonjour alixe
    merci de nous faire découvrir ce pays que je ne connais pas
    Je vous souhaite de passer un bon week-end
    bises
    janine

    RépondreSupprimer
  13. C'est pays que je connais pas mais j'espère bien y aller un jour : tous les portugais que je connais sont des gens charmants et parlent de leur pays avec enthousiasme.

    RépondreSupprimer
  14. COUCOU il fait trop chaud ici ais chez toi aussi je pense
    je te souhaite une belle journée et je vais préparer une salade
    bisou ALIXE

    RépondreSupprimer
  15. KJe viens aussi te dire bonjour et je n’arrive plus à dormir en ce moment
    et le matin oui je me sens fatiguée enfin plus la chaleur rien de bien simple je trouve
    J'espère que tu vas bien
    vivement que je fasse mes vaiises et hop pour la fraîcheur
    je t'embrasse ALIXE

    RépondreSupprimer
  16. je viens te dire bonjour ALixe et je repasse dans l'eau bisou

    RépondreSupprimer
  17. Je viens te dire bonsoir ALixe
    j'ai assez mal au cou en ce moment alors j'essaye de rester au calme puis avec cette chaleur c'est bien je pense
    J'espère que tu vas bien et que tu marches comme moi
    A l'ombre

    Je t'embrasse

    RépondreSupprimer
  18. VOICI mon petit bonjour du matin
    BISOU ALIXE

    RépondreSupprimer
  19. Bonjour Alixe .
    Je rentre de deux semaines en région du Perche.
    Le Portugal,un beau pays que j'aimerai visiter d'autant plus avec ton article.
    Certains clichés me mettent l'eau a la bouche , que de saveurs.
    Douce et belle journée a toi
    Bizz amicales

    RépondreSupprimer
  20. Oh, j'ai connu le Portugal avec tous ces ingrédients, les escargots, le retour de la pêche avec les boeufs, la fête de la mer et la soupe de morue aux pois-chiches...

    Le souvenir est chaleureux.

    RépondreSupprimer