lundi 12 août 2013

Cîteaux et Munkeby, deux abbayes pour la même congrégation

Une cloche résonne dans la nuit qui ne s'est pas encore effacée devant le soleil.. Il est 4 h lorsque les frères prennent place à l'église. Les voix s'élèvent et montent dans ce lieu sobre où  la décoration est inexistante. C'est la première prière de la journée.
L'aurore commence à rosir le ciel lorsque les trente frères se dispersent pour aller travailler. Pendant que certains frères regagnent la bibliothèque du XVIe siècle qui possède des milliers d'ouvrages dont de magnifiques enluminures, d'autres se dirigent vers l'étable et la fromagerie.

Abbaye de Cîteaux

L'abbaye de Cîteaux est réputé pour son fromage: le " Cîteaux " ce fromage de lait de vache à pâte pressée, possède quelque chose de particulier qui le rend unique et  ...céleste.
Si la fabrication des fromages restent  de grandes qualités depuis les années 1300, c'est que seuls les moines savent lire et écrire. Ils enferment leurs recettes dans de petits carnets qu'il cachent.


Au même moment, à Munkeby, en Norvège. le son d'une cloche s'envole à travers une palissade de bouleaux et vient s'échouer contre le mur d'une abbaye. Quatre moines venus de Cîteaux ont bâti un nouveau cloître en suivant la règle de Saint Bernard. Dans leurs valises, entre missels et bures, ils ont glissé la recette de leur fromage.

trouver sur le net
Abbaye de Munkeby

 La journée se dénoue par l'office des complies, les moines de Cîteaux et de Munkeby rejoignent le grand silence de  la nuit.


" Les cisterciens nous apprennent la richesse du silence pour entrer dans une plénitude de paix "
Maurice Longeiret
Pasteur



19 commentaires:

  1. Il me manquait "Vigiles" et "Laudes Messe"... Ce livre que j'ai refermé ce matin se termine presque à cet endroit-là alixe. Ton article ne fait que prolonger agréablement ma lecture et j'apprends encore, j'ai vraiment adoré ce bouquin, quelle belle verve ! Je t'embrasse et te souhaite une belle soirée, je prendrai bien un bout de Cîteaux et une larme joyeuse de Bourgogne pour l'accompagner :)

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  2. C'est un monde où règne rigueur et dépouillement librement choisis .........les chants sont en général particulièrement beaux à entendre lorsqu'on a la chance d'assister à une messe ! je ne savais pas qu'ils s'étaient installés en Norvège !belle fin de journée Alixe ! bises

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    1. Colette il y a 500 ans que les cisterciens n'avaient pas crée de monastère.
      bon mardi à toi
      alixe

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  3. bonjour alixe
    elle est belle l'abbaye de citeau
    nous habitons à peine à 10km et nous allons souventacheter du fromage qui est fameux
    je te souhaite de passer une bonne fin de journée
    bisous
    janine

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    1. et oui janine il est si bon leur fromage
      bonne journée
      alixe

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  4. J'aurai aimé la voir rien que pour la bibliothèque qui contient d'anciens ouvrages et ce n'est pas facile d'en consulter ! Bon mardi, amitiés

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  5. Coucou Alixe.
    Dans la ronde des prières, la nuit est courte les prières nombreuses....
    J'ignorais tout de cette Abbaye de Munkeby !
    Les bâtiments des abbayes semblent modernes sans doute plus fonctionnelles qu'au début.
    Très bonne journée A + :))

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  6. Petit bonjour Alixe je vais faire le tour des plages bisou

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  7. passe une belle journée Alixe je viens de me lever
    il fait beau ici et nous allons encore partir marcher
    je t'embrasse fort

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  8. Bonjour Alix ! Superbe texte sur le quotidien des moines Cisterciens ! la travail et la prière rythment la journée . Elle est superbe L'abbaye de Cîteaux , je viendrai un jour y faireun tour pour me ressourver .
    Ce formage (au gout céleste ! ) à l'air succulent !

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  9. bonjour alixe
    je te souhaite de passer une bonne fin de journée et une joyeuse fête de l’assomption
    bisous
    janine

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  10. Alixe je passe te dire bonjour
    je pars demain donc encore une journée à en profiter
    je vais bientôt partir en ville car ici c'est la fête
    Je t'embrasse

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  11. Je viens te dire bonjour ALixe
    je vais bien et je vais sortir voir un bateau en chocolat
    bisou

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  12. bonsoir très joli texte mais j'aurais aimer goûter à ce vin et fromage bien tentant lol bonne soirée

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  13. Alixe coucou je viens te dire bonsoir
    je suis bien de retour mas bien fatiguée
    la route était longue tu sais
    j'espère que tu vas bien et que tu n'as pas trop chaud
    ici oui la chaleur est bien là nos cigales aussi
    Je t'embrasse fort je vais encore me reposer

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  14. bonjour
    merci de venir me voir!!je fais un blog sur mes balades en provence,j'ai tout changer!!je te donne l'adresse du blog si toutefois tu voudrais venir me rendre une petite visite!!ce qui me ferais un énorme plaisir!!
    laprovence-en-balade.blogspot.com
    bises à toi et bonne fin de journée

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  15. Alixe bonsoir!
    Elle est magique t'abbaye!
    Passe un bon week-end!
    Je t' embrasse!

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  16. bonjour,enfin car hier je suis aller sur votre blog 2 fois il me dais qu'il avait disparu ouf et oui parfois sa va toujours bien lol je vais vous mettre dans mes liens pour être plus sur cette abbaye de citeaux me dit quelque chose car je pense que des personnes peuvent allez se ressourcer dans dans ce lieu c'est magnifique bonne journée
    laurence du berrry

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    1. bonjour je ne sais pas si l'abbaye accueille des personnes pour des retraites
      mais il y a de beaux parcours qui racontent l'histoire de l'abbaye
      on peut également assister aux différentes prières.
      c'est un lieu paisible où j'aime aller ( j'habite à 6 km de ce bel endroit )
      passe un bon dimanche
      alixe

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